Salada de grãos
Salada de grãos
Tempo de preparo: 20 minutos
Calorias por porção: 300 calorias
Rendimento por porção: 2 porções
Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz cozido
1/2 xícara (chá) de ervilhas frescas ou congeladas
1/4 xícara (chá) de milho cozido
1/4 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
1/4 xícara (chá) de nozes picadas
Molho a gosto (azeite, vinagre, sal e pimenta do reino)
Modo de fazer:
Em uma saladeira, misture o arroz cozido, as ervilhas, o milho, as azeitonas pretas e as nozes.
Regue com o molho de sua preferência.
Dicas:
Você pode adicionar outros ingredientes à salada, como frango grelhado, atum, queijo ou ovo.
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