Pavê de Morango

Pavê de Morango

Tempo de preparo: 30 minutos
Calorias por porção: Aproximadamente 300 kcal
Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

1 pacote de biscoitos de maisena
500g de morangos frescos, lavados e picados
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de fazer:

Dissolva o amido de milho no leite.
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite com amido e a essência de baunilha.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e formar um creme.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
Em um refratário, alterne camadas de creme, biscoitos e morangos.
Termine com uma camada de creme e decore com morangos inteiros.
Leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas antes de servir.