Lasanha de Frango
Lasanha de Frango
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Calorias por porção: 600
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
20 folhas de massa para lasanha
500 g de frango desfiado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 lata de molho de tomate
1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de fazer
Cozinhe o frango desfiado em água e sal.
Refogue a cebola e o alho em uma panela.
Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
Junte o molho de tomate e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que o molho esteja encorpado.
Em um refratário médio, faça uma camada de molho de tomate.
Cubra com uma camada de massa para lasanha.
Espalhe o frango desfiado sobre a massa.
Cubra com uma camada de queijo muçarela.
Repita as camadas até terminar os ingredientes.
Finalize com uma camada de molho de tomate e queijo parmesão ralado.
Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas
Para um sabor mais intenso, você pode adicionar 1 colher (chá) de orégano e 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino ao molho de tomate.
Você também pode adicionar outros ingredientes ao frango desfiado, como presunto, queijo, azeitonas ou pimentões.
Se quiser, você pode substituir o queijo parmesão ralado por queijo provolone ou gorgonzola.
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